天天精选!鲍鱼炖鸡汤怎么做好吃窍门_鲍鱼炖鸡汤怎么做好吃简介介绍
(资料图片仅供参考)
用料:乌鸡1只、鲍鱼5只、莲子20克、枸杞10克、大枣5克、料酒10毫升、姜5片、盐5克。
鲍鱼处理干净内脏,搓洗干净,切花刀备用。
把乌鸡去头尾洗净,斩成块。
乌鸡用开水汆烫去血水,捞出温水洗净备用。
大枣、枸杞、莲子清洗干净,老姜切片。把所有食材放入锅内,加入料酒,温水没过食材。
大火烧开后转小火慢煲40分钟。关火,加盐调味即可。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
关键词:
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用料:乌鸡1只、鲍鱼5只、莲子20克、枸杞10克、大枣5克、料酒10毫升、姜5片、盐5克。
鲍鱼处理干净内脏,搓洗干净,切花刀备用。
把乌鸡去头尾洗净,斩成块。
乌鸡用开水汆烫去血水,捞出温水洗净备用。
大枣、枸杞、莲子清洗干净,老姜切片。把所有食材放入锅内,加入料酒,温水没过食材。
大火烧开后转小火慢煲40分钟。关火,加盐调味即可。
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